Amazon.com: すしの技術大全 (Japanese Edition) eBook : 目黒 秀信。すしの技術大全 | 株式会社誠文堂新光社。希少 良品】すしの技術大全 / 目黒秀信 / 誠文堂新光社 - 趣味。江戸前寿司から押し寿司、巻き物まで、魚の捌き方やシャリ切りなど、寿司職人に必要な技術を網羅した専門的な解説書です。- タイトル: すしの技術大全- 著者: 目黒秀信- 出版社: 誠文堂新光社- 内容: 握り方、おろし方、切りつけ、シャリ切り、押し寿司、巻き物・自宅保管・中古品をご理解いただきご購入ください・多少の折れ、スレ、汚れあります・本後ろにボールペンで書いたような跡の箇所あります・購入時期不明・現状品・詳細不明・素人検品・写真が全てです・入っているものは写真が全てです説明欄、写真、プロフィール欄をご確認いただき、自己責任を持ってご購入下さい自宅保管、素人検品となりますプロフィール欄一読いただきご購入ください。※注意事項お品は全て現状品です素人検品のため気が付かない傷や汚れなどがある場合があります。完璧を求める方はお控えくださいご理解の上でご購入ください中古品や自宅保管品、新品未使用の自宅保管品などもございますこちらでチェックはしておりますが見落とし等や個人差によって気になる部分も異なる可能性がありますので、自己責任にて購入の上購入後のクレームや返品はお受けしておりません商品撮影の際、光の加減により色や見た目の感じが多少異なる場合がございますまた機種など画面の色あいによって見え方が違います届いた際に写真と相違がありましても責任をとりかねますのでご理解の上でご購入ください動作確認済みでも現状の確認ですので、必ずしも動作を保証するものではありませんあくまでもご理解のほどよろしくお願い致します商品到着後の、返品、クレーム、キャンセルはすり替え、いたずら防止のためご対応できません【発送について】基本的にプチプチに包んで発送できるものはプチプチのみ段ボールを使用する際はリサイクル段ボールにて発送しますその他クッション材に新聞紙やチラシを使用しリサイクルに努めておりますご理解の程、宜しくお願い致します発送後のトラブルは責任を負えません土日祝日の発送はできませんのでご了承下さい#すしの技術大全 #目黒秀信 #誠文堂新光社 #寿司職人 #専門書#寿司本#本#趣味本#とあショップ。すしの技術大全 | 株式会社誠文堂新光社。。【CD未開封】喧嘩番長 乙女 Official Fanbook