魚菜 料理大事典 田村魚菜 田村千鶴子 魚菜「料理大事典」 |。魚菜「料理大事典」 | 田村魚菜、田村千鶴子 共著 | 魚菜学園出版局。魚菜「料理大事典」 | 田村魚菜, 田村千鶴子 共著 | 魚菜学園出版局。田村魚菜・田村千鶴子による、料理の知識を網羅した専門的な大事典です。。 本文中にはパラパラと見たのですが、シミ等はありません。実務教育出版　公務員合格講座　テキスト・ワークブックセット。魚菜「料理大事典」 | 田村魚菜, 田村千鶴子 共著 | 魚菜学園出版局。- 著者: 田村魚菜、田村千鶴子- タイトル: 魚菜 料理大事典- 発行所: 学校法人魚菜学園- タイトル: Gyosai's Encyclopedia of Cookery- 日本語タイトル: 料理大事典- 著者: 田村魚菜- 初版発行日: 昭和52年7月1日定価:18,000円長い間我が家の本だなの隅に立てていました。 長期保管のため、うっすらとシミがあります(写真参照)。七田式プリントA（vol.6〜10）・B （フルセット）。河合塾2025年度第1回全統記述模試。 総ページ数：751頁ご覧いただきありがとうございます。